More recipes

Beef Cube Satay

  • Prep 20Min
  • Cook 10Min
  • Style
  • Meat Daging sapi
  • Cut Rump
  • Serves 3

Nikmati hari pertandingan dengan Sate Daging Sapi Potong Dadu yang empuk—dimarinasi dalam paduan rasa manis dan gurih, lalu dipanggang hingga menghasilkan aroma asap yang khas dan tekstur yang *juicy*; sajian yang sempurna untuk dinikmati bersama.

Ingredients

Bahan Utama

  • 300 gram daging sapi, potong dadu

  • 2 batang daun bawang, iris 2 cm

  • Tusuk sate, rendam dalam air selama 15 menit

  • Minyak goreng secukupnya

Bahan Marinasi

  • 2 sdm kecap asin

  • 2 sdm gula palm

  • 1 sdm bawang putih halus

  • 1 sdm kaldu bubuk

  • 1 sdm ketumbar bubuk

  • 1 sdm kecap ikan

Preparation

  1. Campur semua bahan marinasi: kecap asin, gula palm, bawang putih, kaldu bubuk, ketumbar, dan kecap ikan. Aduk rata.

  2. Masukkan potongan daging. Aduk sampai seluruh permukaannya terlumuri bumbu marinasi.

  3. Tusuk daging secara berselang-seling dengan daun bawang menggunakan tusuk sate.

  4. Panaskan teflon atau grill pan dengan sedikit minyak di atas api sedang.

  5. Panggang sate selama 3–4 menit pada setiap sisi sambil diolesi sisa bumbu marinasi.

  6. Bolak-balik sate hingga berwarna kecokelatan dan matang merata.

Got Beef? Let's Cook! Resep Nobar Beef Cube Satay

Tidak ada yang lebih menyenangkan daripada menyaksikan pertandingan Hyundai Cup bersama keluarga dan sahabat sambil menikmati hidangan lezat. Saat pertandingan memasuki momen-momen krusial, makanan yang praktis disantap namun tetap kaya rasa menjadi pilihan yang tepat untuk menemani keseruan nonton bareng.

Sebagai Official Beef Partner ASEAN United FC Competitions, Aussie Beef Indonesia menghadirkan berbagai inspirasi resep berbahan Australian Beef yang dapat melengkapi pengalaman nobar. Salah satunya adalah Beef Cube Satay, sajian sate modern yang menggunakan potongan daging sapi berbentuk kubus dengan bumbu marinasi gurih manis yang meresap sempurna. Kombinasi tekstur daging yang juicy dan aroma panggangan yang menggugah selera menjadikan menu ini pilihan ideal untuk dinikmati sambil mendukung tim favorit berlaga di Hyundai Cup.